Wie viele Kalorien hat Salami ahumado?

100 g Salami ahumado haben 316 kcal. Serving, 56,6 g (56,6 g): etwa 179 kcal.

Ist Salami ahumado proteinreich?

Salami ahumado enthält 17,7 g Protein pro 100 g (35 % des Tageswerts von 50 g), oder 10 g in Serving, 56,6 g (56,6 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salami ahumado?

Salami ahumado hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salami ahumado?

Salami ahumado enthält 26,5 g Fett pro 100 g, davon 10,6 g gesättigt (53 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salami ahumado?

100 g enthalten 1.221 mg Natrium, 53 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Salami ahumado

Verpacktes Produkt Fleisch Johnsonville

Salami ahumado enthält 316 kcal pro 100 g. Serving, 56,6 g (56,6 g) liefert etwa 179 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 370 kcal pro 100 g über 2.156 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

316kcal pro 100 g

17,7 gProtein

1,8 gKohlenhydrate

26,5 gFett

179kcal in Serving, 56,6 g (56,6 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	316 kcal
Fett gesamt L	26,5 g	34 %
Gesättigte Fettsäuren L	10,6 g	53 %
Natrium L	1.221 mg	53 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,8 g	0,6 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0,86 g	2 %
Protein L	17,7 g	35 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 22 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein17,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 24 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett26,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 30 g)
Gesättigte Fettsäuren10,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 12 g)
Natrium1.221 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.560 mg)
Protein pro 100 kcal5,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Johnsonville
Barcode: 0077782020106
Menge: 340 g
Portion laut Etikett: 56,6 g
Kategorie: Salami
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Carne de cerdo, carne de res, sal, dextrosa, especias, glutamato monosódico, eritorbato de sodio, cultivos lácticos, saborizante natural, nitrito de sodio.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Edelsalami Gut Drei Eichen	316	22 g	0,5 g	25 g
Geräucherte Salami Dulano	316	21,5 g	1 g	25 g
Salami Dulano	316	21,5 g	1 g	25 g
Original spanische Chorizo-Salami Wilhelm Brandenburg	316	20 g	2,7 g	25 g
Edelsalami Gut Drei Eichen	316	22 g	0,5 g	25 g
Landsalami geräuchert Spitzenqualität Dulano	316	19 g	1,2 g	26 g
Sandwich-Salami 1a Farmländer	316	20 g	0,5 g	26 g
Katenrauchwurst Metzger Tradition	316	21,5 g	1 g	25 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0077782020106. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.