Wie viele Kalorien hat Salami?

100 g Salami haben 334 kcal. Serving, 10 g (10 g): etwa 33 kcal.

Ist Salami proteinreich?

Salami enthält 19 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,9 g in Serving, 10 g (10 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salami?

Salami hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salami?

Salami enthält 29 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigt (55 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salami?

100 g enthalten 1.259 mg Natrium, 55 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. Januar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Salami

Verpacktes Produkt Fleisch 1de Beste

Salami enthält 334 kcal pro 100 g. Serving, 10 g (10 g) liefert etwa 33 kcal.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (370 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

334kcal pro 100 g

19 gProtein

0,7 gKohlenhydrate

29 gFett

33kcal in Serving, 10 g (10 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	334 kcal
Fett gesamt L	29 g	37 %
Gesättigte Fettsäuren L	11 g	55 %
Natrium L	1.259 mg	55 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,7 g	0,3 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,6 g
Protein L	19 g	38 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 22 %
Kohlenhydrate 0,8 %
Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein19 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 24 g)
Zucker0,6 güber dem Median für Fleisch (Median 0,5 g)
Fett29 gunter dem Median für Fleisch (Median 30 g)
Gesättigte Fettsäuren11 gunter dem Median für Fleisch (Median 12 g)
Natrium1.259 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.560 mg)
Protein pro 100 kcal5,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: 1de Beste
Barcode: 8710871345897
Menge: 100 g
Portion laut Etikett: 10 g
Kategorie: Salamien
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Delikatess Salami hauchfein REWE Beste Wahl	334	23,5 g	1 g	26 g
salami 1 De Beste	334	19 g	0,7 g	29 g
Salame Napoli Zeta	334	22 g	0,5 g	27 g
Il salame è naturale Bortolotti	334	24 g	0,8 g	26 g
Salame al finocchio Fumagalli	334	24 g	0,9 g	26 g
Salami Kamar	334	17 g	1,3 g	29 g
Salami Chorizo Dulano	334	24 g	1 g	26 g
Ohuen ohut Louisianan salami HK	334	25 g	0 g	26 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8710871345897. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. Januar 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.