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Salame ungherese

Verpacktes Produkt Fleisch Fratelli Riva

Salame ungherese enthält 285 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 34 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 188 kcal pro 100 g über 1.105 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Salame ungherese von Fratelli Riva, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
285kcal pro 100 g
24 gProtein
1 gKohlenhydrate
20,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 285 kcal
Fett gesamt L 20,6 g 26 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,7 g 43 %
Natrium L 1.760 mg 77 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1 g
Protein L 24 g 48 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 34 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 65 %285kcal / 100 g
  • Protein 34 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein24 güber dem Median für Fleisch (Median 21 g)
  • Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett20,6 güber dem Median für Fleisch (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,9 g)
  • Natrium1.760 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.000 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Fratelli Riva
Barcode
8011175000186
Kategorie
Italienische Fleischwaren
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8011175000186. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salame ungherese?

100 g Salame ungherese haben 285 kcal.

Ist Salame ungherese proteinreich?

Salame ungherese enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 34 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salame ungherese?

Salame ungherese hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salame ungherese?

Salame ungherese enthält 20,6 g Fett pro 100 g, davon 8,7 g gesättigt (43 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salame ungherese?

100 g enthalten 1.760 mg Natrium, 77 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.