Ist Ryggbiff proteinreich?

Ryggbiff enthält 21,8 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 71 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ryggbiff?

Ryggbiff hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ryggbiff?

Ryggbiff enthält 3,9 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Ryggbiff?

100 g enthalten 79 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Ryggbiff

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Siljans Nötkött

Ryggbiff enthält 123 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 29 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

123kcal pro 100 g

21,8 gProtein

0 gKohlenhydrate

3,9 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	123 kcal
Fett gesamt L	3,9 g	5 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,6 g	8 %
Natrium L	79 mg	3 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	21,8 g	44 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 71 %
Fett 29 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein21,8 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Fett3,9 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren1,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium79 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal17,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Siljans Nötkött
Barcode: 2308460103445
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Tendre & Plus Tendre & Plus	123	18 g	1,7 g	4,9 g
Filet de bar Lidl	123	21,4 g	0,4 g	4,1 g
Filet de bar Lidl	123	21,4 g	0,4 g	4,1 g
黄金ままかり有限会社カネイ食品　出塚商店	123	9,3 g	17,7 g	1,7 g
Biscottes complètes CHABRIOR	123	5,1 g	20 g	1,7 g
essential by chefs frozen fries Essentials By Chef	123	2,3 g	22 g	2,1 g
Filet mignon de porc Boucher clément Aldi	123	21 g	0,5 g	4,2 g
Spicy Tuno Sriracha Loma Linda	123	8,8 g	10,5 g	5,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2308460103445. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.