Wie viele Kalorien hat Rye bread?

100 g Rye bread haben 236 kcal. Serving, 55 g (55 g): etwa 130 kcal.

Wie viel Protein hat Rye bread?

Rye bread enthält 5,5 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 55 g (55 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 7,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rye bread?

Rye bread hat 47,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,6 g Ballaststoffe und 10,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rye bread?

Rye bread enthält 1,8 g Fett pro 100 g, davon 0,18 g gesättigt (0,9 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Rye bread?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Rye bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren RosemontPain de siegle

Rye bread enthält 236 kcal pro 100 g. Serving, 55 g (55 g) liefert etwa 130 kcal.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (244 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

236kcal pro 100 g

5,5 gProtein

47,3 gKohlenhydrate

1,8 gFett

130kcal in Serving, 55 g (55 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	236 kcal
Fett gesamt L	1,8 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,18 g	0,9 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	47,3 g	17 %
Ballaststoffe L	3,6 g	13 %
Zucker gesamt L	10,9 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	5,5 g	11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 10 %
Kohlenhydrate 83 %
Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein5,5 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 7,9 g)
Ballaststoffe3,6 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 5,3 g)
Zucker10,9 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,1 g)
Fett1,8 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 1,3 g)
Gesättigte Fettsäuren0,18 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,3 g)
Natrium400 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 439 mg)
Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: RosemontPain de siegle
Barcode: 0095225294679
Menge: 670 g
Portion laut Etikett: 55 g
Kategorie: Roggen- und Weizenbrote
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wheat flour, rye flour, water, bacterial culture, sour dough, yeast, vegetable oil, salt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Hefe Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Finest rye sourdough rolls 3pk Coles	236	8,2 g	45,7 g	1 g
Mischbrot Dunkel S-Budget	237	6,7 g	47 g	1,4 g
Finn Toasties REWE Bio	235	6,8 g	46,6 g	1,1 g
Ръжено-пшеничен хлѣб Добруджански хляб АД	235	8 g	47 g	0,3 g
G'staubter Wecken Anker	232	7,4 g	44 g	1,3 g
Das Milde Eifeler Brot Harry	241	7,5 g	44,6 g	2,7 g
Baguette seigle Auchan	241	7,5 g	48 g	1,3 g
sourdough sliced bread Your Fresh Market	241	7,1 g	49,1 g	2,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0095225294679. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.