Wie viele Kalorien hat Ruchbrot?

100 g Ruchbrot haben 261 kcal. Serving, 50 g (50 g): etwa 131 kcal.

Ist Ruchbrot proteinreich?

Ruchbrot enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 6 g in Serving, 50 g (50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 0,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ruchbrot?

Ruchbrot hat 48 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,5 g Ballaststoffe und 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ruchbrot?

Ruchbrot enthält 1,5 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Ruchbrot?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Ruchbrot

Verpacktes Produkt Getränke Migros Industries

Ruchbrot enthält 261 kcal pro 100 g. Serving, 50 g (50 g) liefert etwa 131 kcal.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 19 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 58 kcal pro 100 g über 60.200 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

261kcal pro 100 g

12 gProtein

48 gKohlenhydrate

1,5 gFett

131kcal in Serving, 50 g (50 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	261 kcal
Fett gesamt L	1,5 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,5 g	3 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kohlenhydrate gesamt L	48 g	17 %
Ballaststoffe L	3,5 g	13 %
Zucker gesamt L	3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	12 g	24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 19 %
Kohlenhydrate 76 %
Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein12 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,7 g)
Ballaststoffe3,5 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,05 g)
Zucker3 gunter dem Median für Getränke (Median 4,9 g)
Fett1,5 güber dem Median für Getränke (Median 0,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,5 güber dem Median für Getränke (Median 0,1 g)
Natrium600 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 33,8 mg)
Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Migros Industries
Barcode: 7616700027358
Menge: 250g
Portion laut Etikett: 50 g
Kategorie: Pain bis
Verpackung: Plastic,Paper
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_farine bise de blé_, eau, _protéine de blé_, sel de cuisine iodé, levure, _farine de malt d'orge_, agent de traitement de la farine: acide ascorbique

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pain Des Alpes - Migros - 380 G Frisch	254	10 g	49 g	1,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7616700027358. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.