DE

Rillettes d'esturgeon

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Sturia

Rillettes d'esturgeon enthält 264 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 367 kcal pro 100 g über 112.400 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Rillettes d'esturgeon von Sturia, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
264kcal pro 100 g
13,8 gProtein
3,6 gKohlenhydrate
21,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 264 kcal
Fett gesamt L 21,3 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,1 g 46 %
Natrium L 568 mg 25 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,6 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,3 g
Zugesetzter Zucker L 0,65 g 1 %
Protein L 13,8 g 28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 73 %264kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13,8 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,9 g)
  • Zucker1,3 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20,8 g)
  • Fett21,3 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,1 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 5,4 g)
  • Natrium568 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 176 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Sturia
Barcode
3558070600134
Menge
90 g
Kategorie
Sturgeon rillettes
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

INGREDtENTS Chair d'esturgeon (Acipenser spp.) (59,6%), crème, chapelure (farine de blé, sucre, huile végétale (tournesol), levure, sel, agent de traitement de ia farine : acide ascorbique), jus de yuzu huile d'olive, sel, poivre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: RahmSalzWeizenmehlZuckerHefe

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Rillettes d'esturgeon & truffonade Sturia 269 13 g 3,8 g 22 g
Rillettes d'esturgeon fumé Sturia 291 13,2 g 1,2 g 25,4 g
Rillettes d'esturgeon au caviar Guyader 205 11 g 4 g 16 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3558070600134. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rillettes d'esturgeon?

100 g Rillettes d'esturgeon haben 264 kcal.

Ist Rillettes d'esturgeon proteinreich?

Rillettes d'esturgeon enthält 13,8 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 5,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rillettes d'esturgeon?

Rillettes d'esturgeon hat 3,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rillettes d'esturgeon?

Rillettes d'esturgeon enthält 21,3 g Fett pro 100 g, davon 9,1 g gesättigt (46 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Rillettes d'esturgeon?

100 g enthalten 568 mg Natrium, 25 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.