Ricotta

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Perfect Italiano

Ricotta enthält 91 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 125 g (125 g) liefert etwa 114 kcal.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Protein und 14 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

91kcal pro 100 g
8,8 gProtein
3,1 gKohlenhydrate
4,8 gFett
114kcal in Serving, 1 portion, 125 g (125 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 90,8 kcal
Fett gesamt L 4,8 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,4 g 17 %
Natrium L 159 mg 7 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,1 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 3,1 g
Protein L 8,8 g 18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 39 %Kohlenhydrate: 14 %Fett: 48 %91kcal / 100 g
  • Protein 39 %
  • Kohlenhydrate 14 %
  • Fett 48 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein8,8 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Zucker3,1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett4,8 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,4 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium159 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Perfect Italiano
Barcode
9310053108761
Portion laut Etikett
1 portion (125 g)
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9310053108761. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ricotta?

100 g Ricotta haben 91 kcal. Serving, 1 portion, 125 g (125 g): etwa 114 kcal.

Wie viel Protein hat Ricotta?

Ricotta enthält 8,8 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 11 g in Serving, 1 portion, 125 g (125 g). Etwa 39 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ricotta?

Ricotta hat 3,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ricotta?

Ricotta enthält 4,8 g Fett pro 100 g, davon 3,4 g gesättigt (17 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Ricotta?

100 g enthalten 159 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.