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Ricotta fresca

Verpacktes Produkt Milch und Eier Granarolo

Ricotta fresca enthält 104 kcal pro 100 g.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 13 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 489 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Ricotta fresca von Granarolo, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
104kcal pro 100 g
6,5 gProtein
3,5 gKohlenhydrate
7,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 104 kcal
Fett gesamt L 7,1 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 4,9 g 25 %
Natrium L 160 mg 7 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,5 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 3,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6,5 g 13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 13 %Fett: 62 %104kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 13 %
  • Fett 62 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein6,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 8,3 g)
  • Zucker3,5 güber dem Median für Milch und Eier (Median 3 g)
  • Fett7,1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4,9 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 7 g)
  • Natrium160 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 159 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Granarolo
Barcode
8002670007800
Menge
250 g
Kategorie
Ricotta
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Siero di latte, latte, sale.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8002670007800. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ricotta fresca?

100 g Ricotta fresca haben 104 kcal.

Wie viel Protein hat Ricotta fresca?

Ricotta fresca enthält 6,5 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 8,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ricotta fresca?

Ricotta fresca hat 3,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ricotta fresca?

Ricotta fresca enthält 7,1 g Fett pro 100 g, davon 4,9 g gesättigt (25 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Ricotta fresca?

100 g enthalten 160 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.