Wie viel Protein hat Rhubarbe?

Rhubarbe enthält 0,3 g Protein pro 100 g (0,6 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0,5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 0,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rhubarbe?

Rhubarbe hat 58 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 58 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rhubarbe?

Rhubarbe enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Rhubarbe?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Rhubarbe

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Les Confitures Demelin

Rhubarbe enthält 237 kcal pro 100 g.

Rund 99 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 0,5 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (218 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

237kcal pro 100 g

0,3 gProtein

58 gKohlenhydrate

0 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	237 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	58 g	21 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	58 g
Protein L	0,3 g	0,6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 0,5 %
Kohlenhydrate 99 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein0,3 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,5 g)
Zucker58 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 52,5 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,1 g)
Protein pro 100 kcal0,13 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Les Confitures Demelin
Barcode: 3525830000794
Kategorie: Gemüsekonfitüren
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Konfitüre Rhabarber Bonne Maman	237	0,4 g	58 g	0 g
Confiture rhubarbe Bonne Maman	237	0,4 g	58 g	0 g
Confiture tomates vanille Soleil Reunion	240	0,1 g	59 g	0,4 g
Cottage Pie Woolworths	234	0,7 g	56 g	0,5 g
Confiture extra de rhubarbes Les Délices de Pascale	243	0,6 g	58 g	0,12 g
Rhubarbe rouge Les 4 Saisons	230	0,64 g	56 g	0 g
Confiture Rhubarbe gingembre Le Comptoir de Mathilde	249	0,4 g	61 g	0,5 g
Szamóca Extradzsem Lidl	249	0,5 g	59 g	0,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3525830000794. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.