Ist Räkor proteinreich?

Räkor enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 87 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das unter dem Median (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Räkor?

Räkor hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Räkor?

Räkor enthält 1 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Räkor?

100 g enthalten 920 mg Natrium, 40 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Räkor

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Royal Greenland

Räkor enthält 69 kcal pro 100 g.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 13 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 91 kcal pro 100 g über 912 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

69kcal pro 100 g

15 gProtein

0 gKohlenhydrate

1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	69 kcal
Fett gesamt L	1 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Natrium L	920 mg	40 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	15 g	30 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 87 %
Fett 13 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein15 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
Gesättigte Fettsäuren0,2 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,3 g)
Natrium920 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 493 mg)
Protein pro 100 kcal21,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Royal Greenland
Barcode: 5740301095620
Menge: 170
Kategorie: Garnelen
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Nordhavsräkor (kräftdjur) (Pandalus borealis, fångade i Nordvästra Atlan - ten), vatten, salt, surhetsreglerande medel (E330, E262), konserveringsmedel (E211, E202).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
King Prawns Garneln ja!	69	15 g	0 g	1 g
Crevettes Qualite&prix	69	15 g	0 g	1 g
Crevettes cocktail Escal	69	15 g	0,5 g	1 g
Honduras King Prawns Marks & Spencer	69	15,8 g	0,3 g	0,5 g
Crevettes d'équateur cuites escal	69	15 g	0,5 g	1 g
King Prawns Cooked and Peeled Donegal Catch	69	16 g	0 g	0,5 g
King Prawns Morrisons	69	15,5 g	1 g	0,2 g
Velouté de crevettes au Muscadet Ty Gwenn	69	5,5 g	2,9 g	3,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5740301095620. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.