Quark

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel nostja

Quark enthält 117 kcal pro 100 g.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Protein und 17 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 358.700 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Quark von nostja, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
117kcal pro 100 g
9,7 gProtein
5,1 gKohlenhydrate
6,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 117 kcal
Fett gesamt L 6,4 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 4,4 g 22 %
Natrium L 320 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,1 g 2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 4 g
Protein L 9,7 g 19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 33 %Kohlenhydrate: 17 %Fett: 49 %117kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kohlenhydrate 17 %
  • Fett 49 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein9,7 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,9 g)
  • Zucker4 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,4 g)
  • Fett6,4 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4,4 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,9 g)
  • Natrium320 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
nostja
Barcode
69005596
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Quark?

100 g Quark haben 117 kcal.

Wie viel Protein hat Quark?

Quark enthält 9,7 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Quark?

Quark hat 5,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Quark?

Quark enthält 6,4 g Fett pro 100 g, davon 4,4 g gesättigt (22 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Quark?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 69005596. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

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