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Quark

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Emmentaler Dorfkäserei

Quark enthält 173 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 173 kcal.

Rund 42 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 32 % aus Kohlenhydrate und 26 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

173kcal pro 100 g
11,1 gProtein
14 gKohlenhydrate
8,1 gFett
173kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 173 kcal
Fett gesamt L 8,1 g 10 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 14 g 5 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 13,6 g
Protein L 11,1 g 22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 26 %Kohlenhydrate: 32 %Fett: 42 %173kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kohlenhydrate 32 %
  • Fett 42 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein11,1 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Zucker13,6 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett8,1 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Protein pro 100 kcal6,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Emmentaler Dorfkäserei
Barcode
7640127050514
Portion laut Etikett
1 portion (100 g)
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7640127050514. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Quark?

100 g Quark haben 173 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 173 kcal.

Ist Quark proteinreich?

Quark enthält 11,1 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g), oder 11,1 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Quark?

Quark hat 14 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 13,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Quark?

Quark enthält 8,1 g Fett pro 100 g.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.