Wie viele Kalorien hat Prosciutto?

100 g Prosciutto haben 151 kcal.

Ist Prosciutto proteinreich?

Prosciutto enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 56 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Prosciutto?

Prosciutto hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Prosciutto?

Prosciutto enthält 7 g Fett pro 100 g, davon 2,5 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Prosciutto?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Prosciutto

Verpacktes Produkt Fleisch La Felinese

Prosciutto enthält 151 kcal pro 100 g.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 42 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 188 kcal pro 100 g über 1.105 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

151kcal pro 100 g

21 gProtein

1 gKohlenhydrate

7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	151 kcal
Fett gesamt L	7 g	9 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,5 g	13 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1 g
Protein L	21 g	42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 56 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 42 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett7 gunter dem Median für Fleisch (Median 10 g)
Gesättigte Fettsäuren2,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,9 g)
Natrium800 mgunter dem Median für Fleisch (Median 1.000 mg)
Protein pro 100 kcal13,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: La Felinese
Barcode: 8003868211504
Kategorie: Italienische Fleischwaren
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gia Pronto Lenti	151	22 g	1 g	6,5 g
Prosciutto cotto arrosto La Felinese	151	21 g	1 g	7 g
Prosciutto cotto di alta qualità La Felinese	151	21 g	1 g	7 g
Prosciutto cotto La Felinese	151	21 g	1 g	7 g
Bresaola Devodier	151	33 g	0,8 g	1,9 g
Prosciutto cotto arrosto La Felinese	151	21 g	1 g	7 g
Prosciutto cotto di alta qualità La Felinese	151	21 g	1 g	7 g
Bressaola Fumagalli	152	30 g	0 g	3,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8003868211504. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.