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Prosciutto Crudo

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel San Fabio

Prosciutto Crudo enthält 243 kcal pro 100 g. Serving, 15 g (15 g) liefert etwa 36 kcal.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (254 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Prosciutto Crudo von San Fabio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
243kcal pro 100 g
28 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
15 gFett
36kcal in Serving, 15 g (15 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 243 kcal
Fett gesamt L 15 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,4 g 27 %
Natrium L 2.282 mg 99 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 28 g 56 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 45 %Kohlenhydrate: 0,8 %Fett: 54 %243kcal / 100 g
  • Protein 45 %
  • Kohlenhydrate 0,8 %
  • Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein28 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett15 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,4 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium2.282 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
San Fabio
Barcode
23477391
Menge
100g
Portion laut Etikett
15 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 23477391. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Prosciutto Crudo?

100 g Prosciutto Crudo haben 243 kcal. Serving, 15 g (15 g): etwa 36 kcal.

Ist Prosciutto Crudo proteinreich?

Prosciutto Crudo enthält 28 g Protein pro 100 g (56 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,2 g in Serving, 15 g (15 g). Etwa 45 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Prosciutto Crudo?

Prosciutto Crudo hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Prosciutto Crudo?

Prosciutto Crudo enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 5,4 g gesättigt (27 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Prosciutto Crudo?

100 g enthalten 2.282 mg Natrium, 99 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.