DE

Prosciutto crudo

Verpacktes Produkt Fleisch Auchan

Prosciutto crudo enthält 249 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 265 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Prosciutto crudo von Auchan, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
249kcal pro 100 g
28 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
15 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 249 kcal
Fett gesamt L 15 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,5 g 28 %
Natrium L 2.200 mg 96 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 28 g 56 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 45 %Kohlenhydrate: 0,8 %Fett: 54 %249kcal / 100 g
  • Protein 45 %
  • Kohlenhydrate 0,8 %
  • Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein28 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 21 g)
  • Fett15 güber dem Median für Fleisch (Median 12 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,5 güber dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
  • Natrium2.200 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Auchan
Barcode
3596710532766
Menge
0.1 kg
Kategorie
Schweinefleisch (vorbereitet)
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc, sel. Elaboré à partir de de porc origine Pays-Bas, Allemagne et Espagne.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Prosciutto Walmart Marketside 250 32,1 g 0 g 14,3 g
Spécialité de viande séchée - format allongé Auchan 250 43 g 1 g 8,2 g
Prosciutto Gourmet Deli Selection DEL DUCA 250 28,6 g 12,8 g 14,3 g
JAMBON DE BAYONNE Grandes Tranches Auchan 250 30 g 0,6 g 14 g
HERTA Allumettes Fumées sel réduit 2x75g Herta 248 17 g 0 g 20 g
HERTA Lardons Nature 200g Herta 248 17 g 0 g 20 g
Spécialité de viande séchée Auchan 248 43 g 1 g 8,2 g
HERTA Lardons Fumées 200g +30% OFFERT -260g Herta 248 17 g 0 g 20 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3596710532766. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Prosciutto crudo?

100 g Prosciutto crudo haben 249 kcal.

Ist Prosciutto crudo proteinreich?

Prosciutto crudo enthält 28 g Protein pro 100 g (56 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 45 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Prosciutto crudo?

Prosciutto crudo hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Prosciutto crudo?

Prosciutto crudo enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 5,5 g gesättigt (28 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Prosciutto crudo?

100 g enthalten 2.200 mg Natrium, 96 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.