Prosciutto cotto

Verpacktes Produkt Fleisch Gusto Italiano

Prosciutto cotto enthält 165 kcal pro 100 g. Serving, 25 g (25 g) liefert etwa 41 kcal.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 48 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 117 kcal pro 100 g über 3.217 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Prosciutto cotto von Gusto Italiano, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
165kcal pro 100 g
20 gProtein
1 gKohlenhydrate
9 gFett
41kcal in Serving, 25 g (25 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 165 kcal
Fett gesamt L 9 g 12 %
Gesättigte Fettsäuren L 3 g 15 %
Natrium L 1.200 mg 52 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 10,5 g 21 %
Protein L 20 g 40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 48 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 49 %165kcal / 100 g
  • Protein 48 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 49 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
  • Fett9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
  • Natrium1.200 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
  • Protein pro 100 kcal12,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Gusto Italiano
Barcode
28134824
Menge
140 g
Portion laut Etikett
25 g
Kategorie
Kochschinken
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc, sel nitrtité pour saumure, glucose, sucre, ascorbate de sodium

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 28134824. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Prosciutto cotto?

100 g Prosciutto cotto haben 165 kcal. Serving, 25 g (25 g): etwa 41 kcal.

Ist Prosciutto cotto proteinreich?

Prosciutto cotto enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 5 g in Serving, 25 g (25 g). Etwa 48 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Prosciutto cotto?

Prosciutto cotto hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Prosciutto cotto?

Prosciutto cotto enthält 9 g Fett pro 100 g, davon 3 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Prosciutto cotto?

100 g enthalten 1.200 mg Natrium, 52 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.