Wie viele Kalorien hat Prosciutto cotto?

100 g Prosciutto cotto haben 167 kcal.

Ist Prosciutto cotto proteinreich?

Prosciutto cotto enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 48 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Prosciutto cotto?

Prosciutto cotto hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Prosciutto cotto?

Prosciutto cotto enthält 9,3 g Fett pro 100 g, davon 3,6 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Prosciutto cotto?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Prosciutto cotto

Verpacktes Produkt Fleisch Beretta

Prosciutto cotto enthält 167 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 48 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 188 kcal pro 100 g über 1.105 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

167kcal pro 100 g

20 gProtein

0,8 gKohlenhydrate

9,3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	167 kcal
Fett gesamt L	9,3 g	12 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,6 g	18 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,8 g	0,3 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Protein L	20 g	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 48 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein20 gunter dem Median für Fleisch (Median 21 g)
Fett9,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 10 g)
Gesättigte Fettsäuren3,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,9 g)
Natrium800 mgunter dem Median für Fleisch (Median 1.000 mg)
Protein pro 100 kcal12 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Beretta
Barcode: 8055320150470
Kategorie: Italienische Fleischwaren
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Prosciutto cotto Motta Barlassina	167	20 g	0,8 g	9,3 g
Culatta arrosto Devodier	167	23 g	0,8 g	8 g
Stinco di maiale cotto Saper di Sapori	167	26 g	0 g	7 g
Bresaola Ghiotto	168	34 g	0 g	3,4 g
Prosciutto cotto arrosto La Felinese	168	21 g	1 g	9 g
Bresaola Matese	168	34 g	0 g	3,4 g
Bresaola Ghiotto	168	34 g	0 g	3,4 g
Prosciutto cotto Rovagnati	168	19 g	0,5 g	10 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8055320150470. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.