Premium Matjesfilets
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Almare Seafood
Premium Matjesfilets enthält 312 kcal pro 100 g.
Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 120 kcal pro 100 g über 28.299 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 312 kcal | |
| Fett gesamt L | 28,1 g | 36 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,5 g | 18 % |
| Natrium L | 1.320 mg | 57 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,1 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 2,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 7,5 g | 15 % |
| Protein L | 11,6 g | 23 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 15 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 81 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein11,6 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 2,2 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1 g)
- Zucker2,7 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,8 g)
- Fett28,1 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 2,9 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,8 g)
- Natrium1.320 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 433 mg)
- Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Almare Seafood
- Barcode
- 4061458043083
- Menge
- 10g
- Kategorie
- Matjesfilets
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Matjesfilets: 98 % Matjesfilets nach nordischer Art (Heringsfilets, Speisesalz, Säureregulator: Kaliumlactat, Natriumacetate; Säuerungsmittel: Milchsäure, Citronensäure; Zwiebelextrakt, Rote-Bete-Saftkonzentrat, geräuchertes Salz (Salz, Rauch)), Rapsöl. Kann Spuren von Krebstieren, Sellerie und Soja enthalten. Honig-Senf-Sauce: Rapsöl, 15 % Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Weißweinessig, Zucker, Speisesalz, Sherryessig, Gewürze), Wasser, 7 % Honig, Branntweinessig, Zucker, Eigelb, Dillspitzen, modifizierte Stärke, Speisesalz, Säureregulator: Natriumacetate; Säuerungsmittel: Apfelsäure, Weinsäure (L+).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SalzZwiebelnRaps (Rübsenöl)HonigEssigZuckerEi
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4061458043083. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. August 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.