Ist Poulet proteinreich?

Poulet enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 89 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel liegt das über dem Median (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Poulet?

Poulet hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Poulet?

Poulet enthält 1,3 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Poulet?

100 g enthalten 72 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Poulet

Verpacktes Produkt Geflügel Le Gaulois

Poulet enthält 107 kcal pro 100 g.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 11 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (114 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

107kcal pro 100 g

23 gProtein

0 gKohlenhydrate

1,3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	107 kcal
Fett gesamt L	1,3 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,4 g	2 %
Natrium L	72 mg	3 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	23 g	46 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 89 %
Fett 11 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein23 güber dem Median für Geflügel (Median 22 g)
Fett1,3 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,6 g)
Protein pro 100 kcal21,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Le Gaulois
Barcode: 2276755023818
Kategorie: Hähnchenschnitzel
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Escalope de poulet Le Gaulois	107	23 g	5 g	1 g
Escalope de poulet Le Gaulois	107	23 g	0,4 g	1,3 g
Filet de Poulet cuisson express Le Gaulois	107	22 g	0 g	2,1 g
La belle escalope de poulet Le Gaulois	107	23 g	0,2 g	1,3 g
Fines escalopes de poulet L'etal Du Volailler	107	23 g	0,1 g	1,7 g
Escalopes de poulet congelé St Clément	107	23 g	0 g	1,5 g
1 Belle Escalope de poulet Le Gaulois	107	22 g	0 g	2,1 g
Escalopes extrafines de poulet Monoprix	107	24 g	0 g	1,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2276755023818. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.