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Pfefferbeisser geräuchert

Verpacktes Produkt Fleisch BioBio

Pfefferbeisser geräuchert enthält 329 kcal pro 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) liefert etwa 329 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 4.374 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

329kcal pro 100 g
20 gProtein
1 gKohlenhydrate
27 gFett
329kcal in Serving, 100.0 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 329 kcal
Fett gesamt L 27 g 35 %
Gesättigte Fettsäuren L 11 g 55 %
Natrium L 1.811 mg 79 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 2,3 g 5 %
Protein L 20 g 40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 74 %329kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein20 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14,3 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker1 güber dem Median für Fleisch (Median 0,7 g)
  • Fett27 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
  • Gesättigte Fettsäuren11 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,2 g)
  • Natrium1.811 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
BioBio
Barcode
4316268695480
Menge
100g
Portion laut Etikett
100.0 g
Kategorie
Würste
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Schafsaitling, Buchenholzrauch. Das Produkt kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4316268695480. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pfefferbeisser geräuchert?

100 g Pfefferbeisser geräuchert haben 329 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): etwa 329 kcal.

Ist Pfefferbeisser geräuchert proteinreich?

Pfefferbeisser geräuchert enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 20 g in Serving, 100.0 g (100 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 14,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pfefferbeisser geräuchert?

Pfefferbeisser geräuchert hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pfefferbeisser geräuchert?

Pfefferbeisser geräuchert enthält 27 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigt (55 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Pfefferbeisser geräuchert?

100 g enthalten 1.811 mg Natrium, 79 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.