Pfeffer Salami

Verpacktes Produkt Fleisch REWE Bio

Pfeffer Salami enthält 371 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 371 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (370 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pfeffer Salami von REWE Bio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
371kcal pro 100 g
25 gProtein
1 gKohlenhydrate
30 gFett
371kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 371 kcal
Fett gesamt L 30 g 38 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium L 1.574 mg 68 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 2 g 4 %
Protein L 25 g 50 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 27 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 72 %371kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein25 güber dem Median für Fleisch (Median 24 g)
  • Ballaststoffe1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Natrium1.574 mgüber dem Median für Fleisch (Median 1.560 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
REWE Bio
Barcode
4337256904100
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Salamien
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch, Rindfleisch, Meersalz, Pfeffer, Speisegelatine, Traubenzucker, Gewürz, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4337256904100. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. Februar 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pfeffer Salami?

100 g Pfeffer Salami haben 371 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 371 kcal.

Ist Pfeffer Salami proteinreich?

Pfeffer Salami enthält 25 g Protein pro 100 g (50 % des Tageswerts von 50 g), oder 25 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pfeffer Salami?

Pfeffer Salami hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pfeffer Salami?

Pfeffer Salami enthält 30 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Pfeffer Salami?

100 g enthalten 1.574 mg Natrium, 68 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.