Paupiettes de veau
Verpacktes Produkt Fleisch Sobeval
Paupiettes de veau enthält 242 kcal pro 100 g.
Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 219 kcal pro 100 g über 64 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 242 kcal | |
| Fett gesamt L | 21 g | 27 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 8,2 g | 41 % |
| Natrium L | 5.200 mg | 226 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,3 g | 0,8 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 3,5 g | 7 % |
| Protein L | 12 g | 24 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 19 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 77 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein12 gunter dem Median für Fleisch (Median 13 g)
- Fett21 güber dem Median für Fleisch (Median 16,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren8,2 güber dem Median für Fleisch (Median 6,6 g)
- Natrium5.200 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 392 mg)
- Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Sobeval
- Barcode
- 3346231099008
- Kategorie
- Olivenkalbfleisch
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Escalope de viande reconstituée 30%: viande de veau origine France 15%, eau 14%, gélifiant: E401. E516. E450(iii), acidifiants: E326, E262. dextrose, antioxydant: E301 - Farce 60%: viande et gras de veau origine France 46%, eau 9%, chapelure:farine de , sel, poudre Levante: E503, sel, dextrose, arômes naturels, épices et extrait d'épice. arômes, antioxydants: E300, E301, acidifiants: E330, E326 E262 - Barde de porc origine UE 10%.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3346231099008. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.