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Pâté de foie

Verpacktes Produkt Fleisch Jean Floc'h

Pâté de foie enthält 397 kcal pro 100 g.

Rund 88 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 10 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 302 kcal pro 100 g über 71 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pâté de foie von Jean Floc'h, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
397kcal pro 100 g
9,5 gProtein
2 gKohlenhydrate
39 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 397 kcal
Fett gesamt L 39 g 50 %
Gesättigte Fettsäuren L 16,7 g 84 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 2 g 0,7 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,2 g
Zugesetzter Zucker L 0,9 g 2 %
Protein L 9,5 g 19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 88 %397kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 88 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein9,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 10 g)
  • Fett39 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 28 g)
  • Gesättigte Fettsäuren16,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 10 g)
  • Natrium720 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 600 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Jean Floc'h
Barcode
3434350006684
Kategorie
Leberpastete
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

e porc, Ole e porc eau, Olg de porc, sel, protéines de lait et poudre de lait écrémé, de tomate, épices et aromates, lactose, sucret conservateurs (E300, E250), dextrose. Viande de porc origine France. fji1Y Î)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzTomaten

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3434350006684. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pâté de foie?

100 g Pâté de foie haben 397 kcal.

Wie viel Protein hat Pâté de foie?

Pâté de foie enthält 9,5 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pâté de foie?

Pâté de foie hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pâté de foie?

Pâté de foie enthält 39 g Fett pro 100 g, davon 16,7 g gesättigt (84 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Pâté de foie?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.