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Pa de fetge

Verpacktes Produkt Fleisch Obach

Pa de fetge enthält 280 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Kohlenhydrate und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (288 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pa de fetge von Obach, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
280kcal pro 100 g
5,1 gProtein
10 gKohlenhydrate
21 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 280 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,8 g 34 %
Natrium L 360 mg 16 %
Kohlenhydrate gesamt L 10 g 4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 5,1 g 10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 16 %Fett: 76 %280kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 16 %
  • Fett 76 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein5,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 12 g)
  • Zucker3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,79 g)
  • Fett21 gunter dem Median für Fleisch (Median 24 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 9 g)
  • Natrium360 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 676 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Obach
Barcode
8424440001380
Kategorie
Pork Pâtés
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Papada de porc, fetge de porc, ou, sal, vi (conté sulfits), pebre, julivert, conservadors (E250, E262i)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EiSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8424440001380. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pa de fetge?

100 g Pa de fetge haben 280 kcal.

Wie viel Protein hat Pa de fetge?

Pa de fetge enthält 5,1 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 12 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pa de fetge?

Pa de fetge hat 10 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pa de fetge?

Pa de fetge enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 6,8 g gesättigt (34 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Pa de fetge?

100 g enthalten 360 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.