Wie viele Kalorien hat Osso buco de veau?

100 g Osso buco de veau haben 127 kcal.

Ist Osso buco de veau proteinreich?

Osso buco de veau enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 51 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Osso buco de veau?

Osso buco de veau hat 9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Osso buco de veau?

Osso buco de veau enthält 2,9 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Osso buco de veau?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Osso buco de veau

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Tendre & Plus

Osso buco de veau enthält 127 kcal pro 100 g.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 29 % aus Kohlenhydrate und 21 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly (127 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

127kcal pro 100 g

16 gProtein

9 gKohlenhydrate

2,9 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	127 kcal
Fett gesamt L	2,9 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,9 g	5 %
Natrium L	440 mg	19 %
Kohlenhydrate gesamt L	9 g	3 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	3,6 g
Protein L	16 g	32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 51 %
Kohlenhydrate 29 %
Fett 21 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Zucker3,6 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
Fett2,9 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,8 g)
Natrium440 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 328 mg)
Protein pro 100 kcal12,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Tendre & Plus
Barcode: 2424271036731
Kategorie: Osso buco
Verpackung: fr:etui-en-carton
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Osso-buco de veau Tendre & Plus	127	16 g	9 g	2,8 g
Osso-bucco de veau Tendre & Plus	127	16 g	9 g	2,8 g
Osso buco de veau Tendre & Plus	127	16 g	9 g	2,8 g
Osso-buco Tendre & Plus	127	16 g	9 g	2,8 g
Oslo bucco- de beau Tendre & Plus	127	16 g	9 g	2,8 g
Osso-Bucco de Veau Tendre & Plus	127	16 g	9 g	2,8 g
Osso bucco de veau Tendre & Plus	127	16 g	9 g	2,8 g
Osso-buco de veau Tendre & Plus	127	16 g	9 g	2,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2424271036731. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.