Ist Oeufs proteinreich?

Oeufs enthält 12,7 g Protein pro 100 g (25 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 36 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 12,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Oeufs?

Oeufs hat 0,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Oeufs?

Oeufs enthält 9,8 g Fett pro 100 g, davon 2,6 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Oeufs?

100 g enthalten 124 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Oeufs

Verpacktes Produkt Milch und Eier Paysan Breton

Oeufs enthält 140 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (140 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

140kcal pro 100 g

12,7 gProtein

0,3 gKohlenhydrate

9,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	140 kcal
Fett gesamt L	9,8 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,6 g	13 %
Natrium L	124 mg	5 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,3 g	0,1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,3 g
Protein L	12,7 g	25 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 36 %
Kohlenhydrate 0,9 %
Fett 63 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein12,7 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 12,2 g)
Zucker0,3 güber dem Median für Milch und Eier (Median 0 g)
Fett9,8 güber dem Median für Milch und Eier (Median 9,5 g)
Gesättigte Fettsäuren2,6 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3 g)
Natrium124 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 140 mg)
Protein pro 100 kcal9,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Paysan Breton
Barcode: 3760224690070
Menge: 6 pcs
Kategorie: Eier
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Whole Eggs Vital Farms	140	12 g	0 g	10 g
Organic Pasture Raised Eggs Schnucks Fresh	140	12,7 g	0,27 g	9,8 g
Eggs Land O Lakes Large Brown Eggs	140	12 g	0 g	10 g
Brown Eggs Campo Lindo Farms	140	12 g	2 g	9 g
Cage Free Organic Eggs Simple Truth Organic	140	12 g	0 g	10 g
Œuf vrac 90 Est legal	140	12,7 g	0,3 g	9,9 g
Eggs Food Lion	140	12 g	0 g	10 g
Grade A Large Eggs Simpson	140	12 g	0 g	10 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3760224690070. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.