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Nürnberger Rostbratwürste

Verpacktes Produkt Fleisch Wolf

Nürnberger Rostbratwürste enthält 350 kcal pro 100 g. Serving, 21.42 g (21,4 g) liefert etwa 75 kcal.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (348 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Nürnberger Rostbratwürste von Wolf, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
350kcal pro 100 g
14,2 gProtein
1 gKohlenhydrate
32 gFett
75kcal in Serving, 21.42 g (21,4 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 350 kcal
Fett gesamt L 32 g 41 %
Gesättigte Fettsäuren L 13 g 65 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 2,4 g 5 %
Protein L 14,2 g 28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 83 %350kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 83 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein14,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
  • Gesättigte Fettsäuren13 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 12 g)
  • Natrium800 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 720 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Wolf
Barcode
4102490062417
Menge
150g
Portion laut Etikett
21.42 g
Kategorie
Saucisses de Nuremberg
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

95 % Schweinefleisch; Speck, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Schafsaitling. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4102490062417. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. August 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Nürnberger Rostbratwürste?

100 g Nürnberger Rostbratwürste haben 350 kcal. Serving, 21.42 g (21,4 g): etwa 75 kcal.

Ist Nürnberger Rostbratwürste proteinreich?

Nürnberger Rostbratwürste enthält 14,2 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 21.42 g (21,4 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Nürnberger Rostbratwürste?

Nürnberger Rostbratwürste hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Nürnberger Rostbratwürste?

Nürnberger Rostbratwürste enthält 32 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigt (65 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Nürnberger Rostbratwürste?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.