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Nürnberger Lebkuchen

Verpacktes Produkt Getränke DmBio

Nürnberger Lebkuchen enthält 386 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 26 % aus Fett und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (392 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Nürnberger Lebkuchen von DmBio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
386kcal pro 100 g
8,2 gProtein
62 gKohlenhydrate
11 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 386 kcal
Fett gesamt L 11 g 14 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,9 g 15 %
Natrium L 168 mg 7 %
Kohlenhydrate gesamt L 62 g 23 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 42 g
Zugesetzter Zucker L 59,4 g 119 %
Protein L 8,2 g 16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 65 %Fett: 26 %386kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 65 %
  • Fett 26 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein8,2 güber dem Median für Getränke (Median 8,1 g)
  • Zucker42 gim obersten Viertel von Getränke (Median 37,8 g)
  • Fett11 gim untersten Viertel von Getränke (Median 12,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,9 gunter dem Median für Getränke (Median 3 g)
  • Natrium168 mgunter dem Median für Getränke (Median 204 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
DmBio
Barcode
4058172903595
Menge
200 g
Kategorie
Oblaten lebkuchen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Rohrzucker*, WEIZENMEHL*, Ölsamen* (HASELNÜSSE*, CASHEWKERNE*, MANDELN*), Blütenhonig*, Schokolade* (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Lecithine*), Orangenschalen*, MILCHEIWEISS, HÜHNEREITROCKENEIWEISS, VOLLEIPULVER*, Gewürze* (Zimt*, Koriander*, Nelken*, Anis*, Ingwer*, Muskatnuss*, Piment*), Kartoffelstärke*, Reismehl*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonate; Wachsmaisstärke*, WEIZENEIWEISS*, Zitronensaft*, Salz, Rapsöl* *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Soja, Sesam und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerWeizenmehlHonigEiReisSalzHaselnussMandelKakaobutterZimt

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4058172903595. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Nürnberger Lebkuchen?

100 g Nürnberger Lebkuchen haben 386 kcal.

Wie viel Protein hat Nürnberger Lebkuchen?

Nürnberger Lebkuchen enthält 8,2 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das über dem Median (Median 8,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Nürnberger Lebkuchen?

Nürnberger Lebkuchen hat 62 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 42 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Nürnberger Lebkuchen?

Nürnberger Lebkuchen enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 2,9 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Nürnberger Lebkuchen?

100 g enthalten 168 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.