Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

100 g Mozzarella haben 248 kcal. Serving, 75 g (75 g): etwa 186 kcal.

Ist Mozzarella proteinreich?

Mozzarella enthält 18,7 g Protein pro 100 g (37 % des Tageswerts von 50 g), oder 14 g in Serving, 75 g (75 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella?

Mozzarella hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella?

Mozzarella enthält 18,7 g Fett pro 100 g, davon 11,1 g gesättigt (55 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mozzarella

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Migros

Mozzarella enthält 248 kcal pro 100 g. Serving, 75 g (75 g) liefert etwa 186 kcal.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (254 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

248kcal pro 100 g

18,7 gProtein

1,5 gKohlenhydrate

18,7 gFett

186kcal in Serving, 75 g (75 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	248 kcal
Fett gesamt L	18,7 g	24 %
Gesättigte Fettsäuren L	11,1 g	55 %
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	1,5 g	0,5 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1,5 g
Protein L	18,7 g	37 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 30 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein18,7 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Zucker1,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett18,7 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren11,1 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Protein pro 100 kcal7,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Migros
Barcode: 7623187021052
Portion laut Etikett: 75 g
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Feuilles d’orties Ethnoscience	248	32 g	14 g	2,7 g
Zottarella Saison Minii Zott	248	17,5 g	1,5 g	19 g
Eiweissbrot Alnatiura	248	20 g	14 g	10 g
Delikatess-Kalbfleischkäse Migros	248	12 g	1 g	22 g
Samoussa poisson Mari Gajak	248	13,4 g	34 g	3,9 g
Mettwurst Cactus	248	16,8 g	0,7 g	19 g
Soja-Eis Schokolade Rewe Beste Wahl	248	4,6 g	21,3 g	15,2 g
Saucisse de viande Au Fumé Vogien	248	11,9 g	0,6 g	22,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7623187021052. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.