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Mozzarella

Verpacktes Produkt Milch und Eier Leader Price

Mozzarella enthält 235 kcal pro 100 g.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 0,3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (238 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mozzarella von Leader Price, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
235kcal pro 100 g
18 gProtein
0,2 gKohlenhydrate
18 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 235 kcal
Fett gesamt L 18 g 23 %
Gesättigte Fettsäuren L 13 g 65 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,2 g 0,1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 18 g 36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 31 %Kohlenhydrate: 0,3 %Fett: 69 %235kcal / 100 g
  • Protein 31 %
  • Kohlenhydrate 0,3 %
  • Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren13 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 12 g)
  • Natrium560 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Leader Price
Barcode
3263859406615
Menge
400 g e
Kategorie
Kuhmozzarella
Verpackung
bag,fresh,fr:plstique
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Lait_ pasteurisé de vache - ferments _lactiques_ - sel - correcteur d'acidité : acide citrique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3263859406615. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

100 g Mozzarella haben 235 kcal.

Ist Mozzarella proteinreich?

Mozzarella enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella?

Mozzarella hat 0,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella?

Mozzarella enthält 18 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigt (65 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mozzarella?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.