Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

100 g Mozzarella haben 225 kcal.

Ist Mozzarella proteinreich?

Mozzarella enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella?

Mozzarella hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella?

Mozzarella enthält 17 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigt (60 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mozzarella?

100 g enthalten 240 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mozzarella

Verpacktes Produkt Milch und Eier L'arte del casaro

Mozzarella enthält 225 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (228 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

225kcal pro 100 g

17 gProtein

1 gKohlenhydrate

17 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	225 kcal
Fett gesamt L	17 g	22 %
Gesättigte Fettsäuren L	12 g	60 %
Natrium L	240 mg	10 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	17 g	34 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 30 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Zucker1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
Protein pro 100 kcal7,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: L'arte del casaro
Barcode: 8002732105659
Menge: 125 g
Kategorie: Mozzarella fior di latte
Verpackung: Plastic,en:other-plastics
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

zia den 002732 105659 577

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mozzarella fior di latte Primia	225	17 g	1 g	17 g
Mozzarella fior di latte Caseificio Pugliese	225	17 g	1 g	17 g
Mozzarella fior di latte Conad	228	18 g	0 g	17 g
Mozzarella fior di latte Todis	221	16,9 g	0,4 g	16,9 g
Mozzarella fior di latte 400gr. Caseificio Palazzo	220	17 g	0,5 g	17 g
mozzarella fior di latte Caseificio Pugliese	215	17 g	1,1 g	16 g
Mozzarella fior di latte Granarolo	214	17 g	0,5 g	16 g
Mozzarella fior di latte Pettinicchio	214	17 g	0,5 g	16 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8002732105659. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.