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Mozzarella

Verpacktes Produkt Milch und Eier Happy farms

Mozzarella enthält 286 kcal pro 100 g. Serving, 28.0 g (28 g) liefert etwa 80 kcal.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 1.936 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mozzarella von Happy farms, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
286kcal pro 100 g
21,4 gProtein
7,1 gKohlenhydrate
21,4 gFett
80kcal in Serving, 28.0 g (28 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 286 kcal
Fett gesamt L 21,4 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 10,7 g 54 %
Natrium L 643 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 7,1 g 3 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 3,6 g
Protein L 21,4 g 43 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 28 %Kohlenhydrate: 9 %Fett: 63 %286kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Kohlenhydrate 9 %
  • Fett 63 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein21,4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
  • Zucker3,6 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,8 g)
  • Fett21,4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 18,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10,7 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 12,3 g)
  • Natrium643 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Happy farms
Barcode
4099100212150
Portion laut Etikett
28.0 g
Kategorie
Mozzarella
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4099100212150. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

100 g Mozzarella haben 286 kcal. Serving, 28.0 g (28 g): etwa 80 kcal.

Ist Mozzarella proteinreich?

Mozzarella enthält 21,4 g Protein pro 100 g (43 % des Tageswerts von 50 g), oder 6 g in Serving, 28.0 g (28 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella?

Mozzarella hat 7,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 3,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella?

Mozzarella enthält 21,4 g Fett pro 100 g, davon 10,7 g gesättigt (54 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mozzarella?

100 g enthalten 643 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.