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Mozzarella di latte di Bufala Mini

Verpacktes Produkt Milch und Eier GALBANI

Mozzarella di latte di Bufala Mini enthält 285 kcal pro 100 g. Serving, 75 gram (75 g) liefert etwa 214 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 333 kcal pro 100 g über 12.820 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mozzarella di latte di Bufala Mini von GALBANI, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
285kcal pro 100 g
14 gProtein
1 gKohlenhydrate
25 gFett
214kcal in Serving, 75 gram (75 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 285 kcal
Fett gesamt L 25 g 32 %
Gesättigte Fettsäuren L 16 g 80 %
Natrium L 240 mg 10 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14 g 28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 79 %285kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein14 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 21,4 g)
  • Zucker1 güber dem Median für Milch und Eier (Median 0,5 g)
  • Fett25 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 26,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren16 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 17 g)
  • Natrium240 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 643 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
GALBANI
Barcode
8000430139273
Menge
150g
Portion laut Etikett
75 gram
Kategorie
Käse
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

BuffelMELK, zout, stremsel

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8000430139273. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. August 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella di latte di Bufala Mini?

100 g Mozzarella di latte di Bufala Mini haben 285 kcal. Serving, 75 gram (75 g): etwa 214 kcal.

Ist Mozzarella di latte di Bufala Mini proteinreich?

Mozzarella di latte di Bufala Mini enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 10,5 g in Serving, 75 gram (75 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 21,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella di latte di Bufala Mini?

Mozzarella di latte di Bufala Mini hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella di latte di Bufala Mini?

Mozzarella di latte di Bufala Mini enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mozzarella di latte di Bufala Mini?

100 g enthalten 240 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.