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Mozzarella di latte di bufala

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Buoni Sapori

Mozzarella di latte di bufala enthält 262 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 10 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 217 kcal pro 100 g über 1.672 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mozzarella di latte di bufala von Buoni Sapori, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
262kcal pro 100 g
13 gProtein
7 gKohlenhydrate
23 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 262 kcal
Fett gesamt L 23 g 29 %
Gesättigte Fettsäuren L 16 g 80 %
Natrium L 2.400 mg 104 %
Kohlenhydrate gesamt L 7 g 3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 13 g 26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 18 %Kohlenhydrate: 10 %Fett: 72 %262kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kohlenhydrate 10 %
  • Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3 g)
  • Fett23 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 15,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren16 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 9,1 g)
  • Natrium2.400 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 96 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Buoni Sapori
Barcode
8058450830182
Kategorie
Milchprodukte
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8058450830182. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella di latte di bufala?

100 g Mozzarella di latte di bufala haben 262 kcal.

Ist Mozzarella di latte di bufala proteinreich?

Mozzarella di latte di bufala enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 6,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella di latte di bufala?

Mozzarella di latte di bufala hat 7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella di latte di bufala?

Mozzarella di latte di bufala enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mozzarella di latte di bufala?

100 g enthalten 2.400 mg Natrium, 104 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.