Mozzarella di Bufala

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Zeta

Mozzarella di Bufala enthält 305 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 305 kcal.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

305kcal pro 100 g
12 gProtein
1,3 gKohlenhydrate
28 gFett
305kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 305 kcal
Fett gesamt L 28 g 36 %
Gesättigte Fettsäuren L 18 g 90 %
Natrium L 98 mg 4 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,3 g 0,5 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,3 g
Protein L 12 g 24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 83 %305kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 83 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Zucker1,3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett28 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren18 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium98 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Zeta
Barcode
7350027799788
Portion laut Etikett
1 portion (100 g)
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7350027799788. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. November 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella di Bufala?

100 g Mozzarella di Bufala haben 305 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 305 kcal.

Ist Mozzarella di Bufala proteinreich?

Mozzarella di Bufala enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 12 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella di Bufala?

Mozzarella di Bufala hat 1,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella di Bufala?

Mozzarella di Bufala enthält 28 g Fett pro 100 g, davon 18 g gesättigt (90 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mozzarella di Bufala?

100 g enthalten 98 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. November 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.