Wie viele Kalorien hat Mozzarella di Bufala Campana DOP?

100 g Mozzarella di Bufala Campana DOP haben 262 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 262 kcal.

Ist Mozzarella di Bufala Campana DOP proteinreich?

Mozzarella di Bufala Campana DOP enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 13 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella di Bufala Campana DOP?

Mozzarella di Bufala Campana DOP hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella di Bufala Campana DOP?

Mozzarella di Bufala Campana DOP enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mozzarella di Bufala Campana DOP?

100 g enthalten 228 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mozzarella di Bufala Campana DOP

Verpacktes Produkt Milch und Eier METRO PREMIUM

Mozzarella di Bufala Campana DOP enthält 262 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 262 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (245 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

262kcal pro 100 g

13 gProtein

0,7 gKohlenhydrate

23 gFett

262kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	262 kcal
Fett gesamt L	23 g	29 %
Gesättigte Fettsäuren L	16 g	80 %
Natrium L	228 mg	10 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,7 g	0,3 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	13 g	26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 20 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein13 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,8 g)
Fett23 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 18,5 g)
Gesättigte Fettsäuren16 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 12,3 g)
Natrium228 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 240 mg)
Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: METRO PREMIUM
Barcode: 4337182181972
Menge: 500 g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Mozzarella
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

5 METRO MINU Premium SPECIALITÀ ITALIANA Inder MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP Fresh and juicy buffalo milk cheese with a delicate taste, traditionally produced in Southern Italy. D.P.CM 10 CE 1107BS M Tutela & Galaxy S24 Ultra

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Billes mozzarella Sorì	262	13 g	0,7 g	23 g
Mozza di bufala galb bio 125g Galbani	262	13 g	0,7 g	23 g
Mozzarella Penny	262	13 g	0,7 g	23 g
Mozzarella Ovoline	262	13 g	0,8 g	23 g
Mozzarella Di Bufala GRANAROLO	262	14,7 g	0,8 g	25 g
Mozzarella di buffle campant aop tresse Sorì	262	13 g	0,7 g	23 g
Mozzarella Casa Azzurra	262	13 g	0,7 g	23 g
Mozzarella lp 400g Pâturages	262	19 g	1,5 g	20 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4337182181972. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.