Mozzarella di Bufala Campana

Verpacktes Produkt Milch und Eier Camburro

Mozzarella di Bufala Campana enthält 278 kcal pro 100 g. Serving, 125 g (125 g) liefert etwa 347 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (262 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mozzarella di Bufala Campana von Camburro, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
278kcal pro 100 g
17,2 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
23 gFett
347kcal in Serving, 125 g (125 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 278 kcal
Fett gesamt L 23 g 29 %
Gesättigte Fettsäuren L 14 g 70 %
Natrium L 180 mg 8 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 17,2 g 34 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 0,7 %Fett: 75 %278kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 0,7 %
  • Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein17,2 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 14 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 16 g)
  • Natrium180 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Camburro
Barcode
8005149004577
Menge
125g
Portion laut Etikett
125 g
Kategorie
Mozzarella di Bufala Campana
Verpackung
Plastic,fresh
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

latte di bufala, caglio, sale.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella di Bufala Campana?

100 g Mozzarella di Bufala Campana haben 278 kcal. Serving, 125 g (125 g): etwa 347 kcal.

Ist Mozzarella di Bufala Campana proteinreich?

Mozzarella di Bufala Campana enthält 17,2 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g), oder 21,5 g in Serving, 125 g (125 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella di Bufala Campana?

Mozzarella di Bufala Campana hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella di Bufala Campana?

Mozzarella di Bufala Campana enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mozzarella di Bufala Campana?

100 g enthalten 180 mg Natrium, 8 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8005149004577. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.