Wie viele Kalorien hat Mozzarella di bufala campana aop?

100 g Mozzarella di bufala campana aop haben 283 kcal.

Ist Mozzarella di bufala campana aop proteinreich?

Mozzarella di bufala campana aop enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella di bufala campana aop?

Mozzarella di bufala campana aop hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella di bufala campana aop?

Mozzarella di bufala campana aop enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mozzarella di bufala campana aop?

100 g enthalten 200 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mozzarella di bufala campana aop

Verpacktes Produkt Milch und Eier Carrefour

Mozzarella di bufala campana aop enthält 283 kcal pro 100 g.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (262 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

283kcal pro 100 g

14 gProtein

0,6 gKohlenhydrate

25 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	283 kcal
Fett gesamt L	25 g	32 %
Gesättigte Fettsäuren L	16 g	80 %
Natrium L	200 mg	9 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,6 g	0,2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,6 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	14 g	28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 20 %
Kohlenhydrate 0,8 %
Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Fett25 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 23 g)
Natrium200 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 240 mg)
Protein pro 100 kcal4,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Carrefour
Barcode: 3560071453978
Menge: 3 x 180 g
Kategorie: Mozzarella di Bufala Campana
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Lait_ entier pasteurisé de bufflonne, sel, présure.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mozzarella di bufala campana dop bocconcini tradizione Selezione Per Te	283	14 g	1 g	25 g
Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Milbona	283	14 g	0,5 g	25 g
Mozzarella di bufala Valcolatte	283	15 g	0,8 g	25 g
Sapori d'Italia Mozzarella di Bufala Campana AOP CARREFOUR	283	14 g	0,6 g	25 g
Mozzarella di bufala campana dop Conad	283	14,8 g	0,8 g	25 g
Mozzarella di bufala campana Dico	283	14 g	1 g	25 g
Mozzarella di bufala campana dop Il Gigante	283	14 g	1 g	25 g
Mozzarella di bufala Di Vittorio	283	13,5 g	1 g	25 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3560071453978. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. August 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.