DE

Mozzarella di Bufala Campana A.O.P.

Verpacktes Produkt Milch und Eier Auchan

Mozzarella di Bufala Campana A.O.P. enthält 262 kcal pro 100 g. Serving, 62.5 g, valeurs nutritionnelles moyennes pour 62, 5 g, soit (5 g) liefert etwa 13 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (262 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mozzarella di Bufala Campana A.O.P. von Auchan, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
262kcal pro 100 g
13 gProtein
0,7 gKohlenhydrate
23 gFett
13kcal in Serving, 62.5 g, valeurs nutritionnelles moyennes pour 62, 5 g, soit (5 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 262 kcal
Fett gesamt L 23 g 29 %
Gesättigte Fettsäuren L 16 g 80 %
Natrium L 228 mg 10 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,7 g 0,3 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,7 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 13 g 26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 79 %262kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 14 g)
  • Zucker0,7 güber dem Median für Milch und Eier (Median 0,6 g)
  • Natrium228 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Auchan
Barcode
3596710461981
Menge
0.375 kg
Portion laut Etikett
62.5 g (valeurs nutritionnelles moyennes pour 62, 5 g (soit 1/2 mozzarella))
Kategorie
Mozzarella di Bufala Campana
Verpackung
fr:sachet-plastique
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

LAIT de bufflonne pasteurisé, sel, présure. Produit conservé en saumure.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Mozzarella di Buffala campana Monoprix 262 13 g 0,7 g 23 g
Mozzarella Di Bufala Campana Dop K-Favourites 262 13 g 1 g 23 g
Mozarella di bufalo campania Selezione 262 13 g 0,8 g 23 g
Mozzarela di Bufala Campant DOP Cilento 262 13 g 0,8 g 23 g
Mozzarella di Bufala Campana Franprix 262 13 g 0,7 g 23 g
Sori Mozzarella Di Bufala Campana Dop Sori 262 13 g 0,7 g 23 g
Mozzarella Di Bufala Campana Sorì 262 13 g 0,7 g 23 g
Mozzarella di bufala campana Penny 262 13 g 0,7 g 23 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3596710461981. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella di Bufala Campana A.O.P.?

100 g Mozzarella di Bufala Campana A.O.P. haben 262 kcal. Serving, 62.5 g, valeurs nutritionnelles moyennes pour 62, 5 g, soit (5 g): etwa 13 kcal.

Ist Mozzarella di Bufala Campana A.O.P. proteinreich?

Mozzarella di Bufala Campana A.O.P. enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,65 g in Serving, 62.5 g, valeurs nutritionnelles moyennes pour 62, 5 g, soit (5 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella di Bufala Campana A.O.P.?

Mozzarella di Bufala Campana A.O.P. hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella di Bufala Campana A.O.P.?

Mozzarella di Bufala Campana A.O.P. enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mozzarella di Bufala Campana A.O.P.?

100 g enthalten 228 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.