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Mozzarella au lait pasteurisé 20% de MG, 400g

Verpacktes Produkt Milch und Eier U

Mozzarella au lait pasteurisé 20% de MG, 400g enthält 264 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 314 kcal pro 100 g über 1.023 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mozzarella au lait pasteurisé 20% de MG, 400g von U, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
264kcal pro 100 g
20 gProtein
1,1 gKohlenhydrate
20 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 264 kcal
Fett gesamt L 20 g 26 %
Gesättigte Fettsäuren L 14 g 70 %
Natrium L 176 mg 8 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 20 g 40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 30 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 68 %264kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein20 güber dem Median für Milch und Eier (Median 18 g)
  • Zucker1,1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
  • Fett20 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 26 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
  • Natrium176 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 560 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
U
Barcode
3256220063371
Menge
400 g
Kategorie
Pasteurisierte Käse
Verpackung
Plastic,fresh,fr:sachet-en-plastique
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

LAIT de vache pasteurisé (Union Européenne), sel, correcteur d'acidité : acide citrique, coagulant microbien.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3256220063371. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. Juli 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella au lait pasteurisé 20% de MG, 400g?

100 g Mozzarella au lait pasteurisé 20% de MG, 400g haben 264 kcal.

Ist Mozzarella au lait pasteurisé 20% de MG, 400g proteinreich?

Mozzarella au lait pasteurisé 20% de MG, 400g enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella au lait pasteurisé 20% de MG, 400g?

Mozzarella au lait pasteurisé 20% de MG, 400g hat 1,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella au lait pasteurisé 20% de MG, 400g?

Mozzarella au lait pasteurisé 20% de MG, 400g enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mozzarella au lait pasteurisé 20% de MG, 400g?

100 g enthalten 176 mg Natrium, 8 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.