Wie viele Kalorien hat Mozzarella au lait de vache?

100 g Mozzarella au lait de vache haben 243 kcal.

Ist Mozzarella au lait de vache proteinreich?

Mozzarella au lait de vache enthält 19 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella au lait de vache?

Mozzarella au lait de vache hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella au lait de vache?

Mozzarella au lait de vache enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 12,3 g gesättigt (62 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mozzarella au lait de vache?

100 g enthalten 240 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mozzarella au lait de vache

Verpacktes Produkt Milch und Eier Osé Bio

Mozzarella au lait de vache enthält 243 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (245 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

243kcal pro 100 g

19 gProtein

1 gKohlenhydrate

19 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	243 kcal
Fett gesamt L	19 g	24 %
Gesättigte Fettsäuren L	12,3 g	62 %
Natrium L	240 mg	10 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	19 g	38 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 30 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein19 güber dem Median für Milch und Eier (Median 18 g)
Zucker1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,8 g)
Fett19 güber dem Median für Milch und Eier (Median 18,5 g)
Gesättigte Fettsäuren12,3 güber dem Median für Milch und Eier (Median 12,3 g)
Protein pro 100 kcal7,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Osé Bio
Barcode: 3760099534561
Menge: 220 g (100 g égoutté)
Kategorie: Mozzarella
Verpackung: fresh,protective gas,fr:sachet-plastique
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Lait* entier pasteurisé 99.4%, sel, présure microbienne, correcteur d'acidité : acide lactique. * Issu de l'agriculture biologique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bio mozzarella Naturgut	243	18,1 g	1 g	18,5 g
Fiordilatte Tanagrina	243	18 g	0,5 g	19 g
(Sonntag)Mozzarella ja!	243	18,1 g	0,6 g	12 g
Bio-Mozzarella aus Kuhmilch Naturgut	243	18,1 g	1 g	18,5 g
Mozzarella senza lattosio Selex	243	17 g	1 g	19 g
Bio-Mozarella Bio Sonne	243	18,1 g	1 g	18,5 g
Mozzarella REWE Bio	243	18,1 g	1 g	18,5 g
Mozarella Dennree	243	17 g	1 g	19 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3760099534561. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.