Moutarde à l'ancienne
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Reine de Dijon
Moutarde à l'ancienne enthält 141 kcal pro 100 g.
Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (145 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 141 kcal | |
| Fett gesamt L | 9,5 g | 12 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,8 g | 4 % |
| Natrium L | 1.720 mg | 75 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,9 g | 0,7 % |
| Ballaststoffe L | 7 g | 25 % |
| Zucker gesamt L | 1,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,55 g | 1 % |
| Protein L | 7 g | 14 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 23 %
- Kohlenhydrate 6 %
- Fett 71 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
- Ballaststoffe7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Zucker1,1 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
- Fett9,5 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Natrium1.720 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
- Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Reine de Dijon
- Barcode
- 3563490110125
- Menge
- 190 g
- Kategorie
- Lebensmittel
- Verpackung
- Glass,pot,fr:couvercle-aluminium
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
water, mustard seeds, alcohol vinegar, salt, white wine (contains sulphites), sugar, spices, acidifier (citric acid), preservative (potassium disulphite),
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3563490110125. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 11. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.