Mousse canard

Verpacktes Produkt Geflügel PERIGORDINE DE SALAISONS

Mousse canard enthält 420 kcal pro 100 g.

Rund 90 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 6 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (395 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mousse canard von PERIGORDINE DE SALAISONS, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
420kcal pro 100 g
6,7 gProtein
4 gKohlenhydrate
42 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 420 kcal
Fett gesamt L 42 g 54 %
Gesättigte Fettsäuren L 14 g 70 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 4 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,9 g
Zugesetzter Zucker L 3,2 g 6 %
Protein L 6,7 g 13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 90 %420kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 90 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein6,7 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 9,4 g)
  • Zucker1,9 güber dem Median für Geflügel (Median 1,8 g)
  • Fett42 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 39 g)
  • Natrium560 mgunter dem Median für Geflügel (Median 600 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
PERIGORDINE DE SALAISONS
Barcode
3283863487752
Menge
180 g
Kategorie
Entenmuschel
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Graisse de canard 29%, foie maigre de canard 26%, lait (lactose), crème liquide (lactose), œufs entiers reconstitués, farine de riz, amidon modifié, dextrose, épices, gélifiants E445, sel, arômes naturels, antioxydant E301, plante aromatique, Monbazillac 0,5% (sulfites), conservateur E250;

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchRahmEiReisSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3283863487752. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mousse canard?

100 g Mousse canard haben 420 kcal.

Wie viel Protein hat Mousse canard?

Mousse canard enthält 6,7 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum untersten Viertel (Median 9,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mousse canard?

Mousse canard hat 4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mousse canard?

Mousse canard enthält 42 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mousse canard?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.