Wie viele Kalorien hat Moules à la persillade?

100 g Moules à la persillade haben 277 kcal.

Ist Moules à la persillade proteinreich?

Moules à la persillade enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das unter dem Median (Median 13,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Moules à la persillade?

Moules à la persillade hat 5,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Moules à la persillade?

Moules à la persillade enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 2,7 g gesättigt (14 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Moules à la persillade?

100 g enthalten 476 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Moules à la persillade

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Beau Rivage

Moules à la persillade enthält 277 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 105 kcal pro 100 g über 268 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

277kcal pro 100 g

12 gProtein

5,7 gKohlenhydrate

23 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	277 kcal
Fett gesamt L	23 g	29 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,7 g	14 %
Natrium L	476 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	5,7 g	2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Protein L	12 g	24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 17 %
Kohlenhydrate 8 %
Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein12 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 13,4 g)
Zucker0,5 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
Fett23 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 3 g)
Gesättigte Fettsäuren2,7 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1 g)
Natrium476 mgüber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 388 mg)
Protein pro 100 kcal4,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Beau Rivage
Barcode: 3251870001513
Menge: 120 g
Kategorie: Muscheln
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Moules du Pacifique catalane - 100g - Frais Miti	282	12 g	3,8 g	24 g
Mejillones en escabeche Corbeta	288	11 g	3,2 g	26 g
Mejillones en escabeche Reina del Guadiana	288	11 g	3,2 g	26 g
Mejillones fritos en escabeche Javimar	288	11 g	3,2 g	25,9 g
Moules fumées à l’huile Ilios	291	12,7 g	1,8 g	29,1 g
Muscheln in Knoblauch Mayflower	263	12 g	3,2 g	22 g
Moules du Pacifique ail & persil - 100g - Frais Miti	258	14 g	3,2 g	21 g
Moules à l'escabėche Beau Rivage	254	12 g	5,7 g	20 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3251870001513. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.