Mortadelle pistachée
Verpacktes Produkt Fleisch Berni
Mortadelle pistachée enthält 329 kcal pro 100 g.
Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 274 kcal pro 100 g über 427 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 329 kcal | |
| Fett gesamt L | 28,8 g | 37 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 11,2 g | 56 % |
| Natrium L | 1.200 mg | 52 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,9 g | 1 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 2 g | |
| Protein L | 14,4 g | 29 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 18 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 79 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein14,4 güber dem Median für Fleisch (Median 14 g)
- Zucker2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett28,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 24 g)
- Gesättigte Fettsäuren11,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
- Natrium1.200 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 880 mg)
- Protein pro 100 kcal4,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Berni
- Barcode
- 3264057565012
- Menge
- 60 g
- Kategorie
- Mortadella
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3264057565012. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.