Wie viele Kalorien hat Mortadella Nazionale?

100 g Mortadella Nazionale haben 272 kcal.

Ist Mortadella Nazionale proteinreich?

Mortadella Nazionale enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Mortadella Nazionale?

Mortadella Nazionale hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mortadella Nazionale?

Mortadella Nazionale enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 9 g gesättigt (45 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mortadella Nazionale?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mortadella Nazionale

Verpacktes Produkt Fleisch Decò

Mortadella Nazionale enthält 272 kcal pro 100 g.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (274 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

272kcal pro 100 g

14 gProtein

0 gKohlenhydrate

24 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	272 kcal
Fett gesamt L	24 g	31 %
Gesättigte Fettsäuren L	9 g	45 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0 g
Protein L	14 g	28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Gesättigte Fettsäuren9 güber dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
Natrium800 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 880 mg)
Protein pro 100 kcal5,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Decò
Barcode: 8033256003305
Kategorie: Mortadella
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mortadella gli affetti Piccolo	272	14 g	0,3 g	24 g
Mortadella Decò	272	14 g	0,3 g	24 g
Chiffonnade de mortadelle Auchan	272	14 g	0,5 g	24 g
Mortadella Marc Angelo	273	14,5 g	1,8 g	23,6 g
Mortadella Così Bio	273	16 g	3,1 g	22 g
Mortadella Bio Bio+	273	16 g	3,1 g	22 g
Cured & cooked pork sausage Marks & Spencer	273	18,4 g	1,1 g	21,7 g
Mortadelle X8 Tranches Fines Golfera	273	16 g	3,1 g	22 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8033256003305. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.