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Mayonnaise

Verpacktes Produkt Fette und Öle Kewpie

Mayonnaise enthält 61 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 10 g (10 g) liefert etwa 6 kcal.

Rund 90 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 9 % aus Kohlenhydrate und 0,5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fette und Öle auf FoodFactly, wo der Median bei 367 kcal pro 100 g über 7.247 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

61kcal pro 100 g
0,07 gProtein
1,4 gKohlenhydrate
6 gFett
6kcal in Serving, 1 portion, 10 g (10 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 61 kcal
Fett gesamt L 6 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 1,4 g 0,5 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein L 0,07 g 0,1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,5 %Kohlenhydrate: 9 %Fett: 90 %61kcal / 100 g
  • Protein 0,5 %
  • Kohlenhydrate 9 %
  • Fett 90 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein0,07 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 0,8 g)
  • Fett6 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 29,6 g)
  • Protein pro 100 kcal0,11 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Kewpie
Barcode
8936066340076
Portion laut Etikett
1 portion (10 g)
Kategorie
Fette und Öle

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8936066340076. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. März 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise?

100 g Mayonnaise haben 61 kcal. Serving, 1 portion, 10 g (10 g): etwa 6 kcal.

Wie viel Protein hat Mayonnaise?

Mayonnaise enthält 0,07 g Protein pro 100 g (0,1 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,007 g in Serving, 1 portion, 10 g (10 g). Etwa 0,5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle liegt das unter dem Median (Median 0,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mayonnaise?

Mayonnaise hat 1,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mayonnaise?

Mayonnaise enthält 6 g Fett pro 100 g.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. März 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.