Wie viele Kalorien hat Mayonnaise?

100 g Mayonnaise haben 742 kcal.

Wie viel Protein hat Mayonnaise?

Mayonnaise enthält 1,3 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0,7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle gehört das zum obersten Viertel (Median 0,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mayonnaise?

Mayonnaise hat 1,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mayonnaise?

Mayonnaise enthält 81 g Fett pro 100 g, davon 6,6 g gesättigt (33 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mayonnaise?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mayonnaise

Verpacktes Produkt Fette und Öle Continental Foods

Mayonnaise enthält 742 kcal pro 100 g.

Rund 98 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 0,9 % aus Kohlenhydrate und 0,7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fette und Öle auf FoodFactly, wo der Median bei 627 kcal pro 100 g über 1.659 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

742kcal pro 100 g

1,3 gProtein

1,6 gKohlenhydrate

81 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	742 kcal
Fett gesamt L	81 g	104 %
Gesättigte Fettsäuren L	6,6 g	33 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,6 g	0,6 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1,4 g
Protein L	1,3 g	3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 0,7 %
Kohlenhydrate 0,9 %
Fett 98 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein1,3 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,9 g)
Zucker1,4 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 1,7 g)
Fett81 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 67,2 g)
Gesättigte Fettsäuren6,6 güber dem Median für Fette und Öle (Median 5,9 g)
Protein pro 100 kcal0,18 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Continental Foods
Barcode: 5414972128559
Kategorie: Mayonnaisen
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mayonnaise Jean Bâton	742	1,7 g	0,4 g	82 g
Majonese K-Classic	742	1,1 g	3,1 g	82 g
Mayonnaise Morrisons	742	1,5 g	2,7 g	80,5 g
Mayonnaise Pot Devos lemmens	742	1,2 g	1,6 g	81,1 g
Bio Mayo Coop Naturplan	742	1 g	0 g	82 g
Maionese Orco	743	1,3 g	1 g	80 g
Mayonnaise 100% Olive Oil Classic Hunter & Gather	743	1,5 g	0 g	83 g
Mayonnaise Basic	743	1,4 g	2,5 g	81 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5414972128559. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.