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Mayonnaise

Verpacktes Produkt Fette und Öle BADER

Mayonnaise enthält 307 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 15 g (15 g) liefert etwa 46 kcal.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 11 % aus Kohlenhydrate und 0,9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fette und Öle auf FoodFactly, wo der Median bei 367 kcal pro 100 g über 7.247 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mayonnaise von BADER, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
307kcal pro 100 g
0,67 gProtein
8 gKohlenhydrate
30 gFett
46kcal in Serving, 1 portion, 15 g (15 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 307 kcal
Fett gesamt L 30 g 38 %
Gesättigte Fettsäuren L 4,3 g 22 %
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 8 g 3 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 2 g
Protein L 0,67 g 1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,9 %Kohlenhydrate: 11 %Fett: 89 %307kcal / 100 g
  • Protein 0,9 %
  • Kohlenhydrate 11 %
  • Fett 89 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein0,67 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 0,8 g)
  • Zucker2 güber dem Median für Fette und Öle (Median 0,9 g)
  • Fett30 güber dem Median für Fette und Öle (Median 29,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4,3 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 5,1 g)
  • Protein pro 100 kcal0,22 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
BADER
Barcode
6281100029373
Portion laut Etikett
1 portion (15 g)
Kategorie
Fette und Öle

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 6281100029373. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Juni 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise?

100 g Mayonnaise haben 307 kcal. Serving, 1 portion, 15 g (15 g): etwa 46 kcal.

Wie viel Protein hat Mayonnaise?

Mayonnaise enthält 0,67 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,1 g in Serving, 1 portion, 15 g (15 g). Etwa 0,9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle liegt das unter dem Median (Median 0,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mayonnaise?

Mayonnaise hat 8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mayonnaise?

Mayonnaise enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 4,3 g gesättigt (22 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. Juni 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.